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本文目录

1. 鲜香菇炖鸡做法
2. 香菇炖鸡块的大全大全家常做法
3. 香菇炖鸡胸的家常做法

鲜香菇炖鸡做法

步骤/方式1

母鸡半只斩大块，开水下入鸡肉，鸡汤家常鸡汤家常生姜片 ，煲香煲香略煮出血水盛出备用

步骤/方式2

鲜香菇洗净切去少量老蒂，菇的菇十字对切备用

步骤/方式3

砂锅放入适量水，做法做法生姜片 ，大全大全大火煮开后转小火炖上一个多小时，鸡汤家常鸡汤家常煲汤期间需要开盖偶尔翻动一下噢

步骤/方式4

时间差不多的煲香煲香时候放入鲜香菇 ，有枸杞的菇的菇这个时候可以放入煮几分钟就可以加入适量食用盐，搅拌均匀关火

步骤/方式5

成品图

香菇炖鸡块的做法做法家常做法

美食原料

公鸡腿2只
，干香菇6朵，大全大全红枣12粒  ，姜2片，酒1大匙，盐1小匙 。

美食做法

1  、公鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净；

2、香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟；

3、起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。

香菇炖鸡胸的家常做法

鸡胸肉洗净切块 。加盐，料酒，淀粉抓鱼腌制十分钟。

香菇洗净香菇切片

起锅烧油下入葱花和干辣椒炒香。下去鸡肉翻炒。加生抽和耗油炒匀。

放香菇 。翻炒均匀。

炒熟加盐调味即可。

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